上海新莺食品有限公司是一家从事卤味食品研发、生产、销售为一体的企业，从1995年创业以来，公司一直秉承“企业生命源于研发创新，产品质量源于企业精益求精”的文化理念。
中央工厂占地3000多平方米，先后引进国内外先进技术和设备，生产车间空气净化达到无菌生产、包装。配送前引进SAP一体化运营管理，采用全程监控数字化操作，确保广大消费者品尝到营养、美味、绿色的安全卤味熟食产品。
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